AKURATNEWS.ID – JAKARTA – Lebih dari 700 pemasok dari 38 negara, akan bergabung dalam Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2024, yang rencananya akan digelar pada 4-6 September 2024 mendatang di Jakarta International Expo. Kehadiran para pemasok tersebut disampaikan oleh Rose Chitanuwat, Regional Portfolio Director (ASEAN), Informa Markets dalam keterangan tertulisnya.
Di ajang ini, para pengunjung dapat terhubung dengan para pelaku utama di sektor bahan makanan dan minuman, mendorong kolaborasi memajukan pertumbuhan industri, khususnya di tanah air.
Fi Asia Indonesia 2024 siap menyambut lebih dari 22.800 profesional industri, menawarkan platform yang tak tertandingi untuk membangun hubungan bisnis dan mengeksplorasi peluang pasar baru.
Beragam pengalaman interaktif dan menarik dihadirkan dalam Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2024, dengan tujuan untuk menginspirasi dan berbagi cakrawala baru.
Para pengunjung bisa mengeksplorasi Snack Bar untuk menemukan camilan sehat yang inovatif, mengunjungi Bev Hub untuk mencari tahu minuman-minuman yang sedang tren di Asia Tenggara, serta mendalami perkembangan terbaru dalam bahan makanan di Innovation Zone.
Selain itu, acara ini akan menyelenggarakan Innovation Tour, Halal Coaching Clinic, Halal Workshop, Sustainability Square, dan Fi Theatre Seminars.
“Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2024 akan menjadi pusat inovasi dan keterlibatan yang menarik, di mana para peserta dapat membenamkan diri dalam pengalaman langsung dan fitur interaktif seperti Snack Bar, Bev Hub, dan Innovation Zone,” kata Rose.
Acara ini turut menyediakan program edukasi yang ekstensif, termasuk konferensi internasional serta lebih dari 60 seminar teknis. Pengunjung akan meraih wawasan mendalam tentang tren dan perkembangan terbaru di industri makanan dan minuman, dengan panduan dari para ahli dan tokoh terkemuka.
Di Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2024, akan ditampilkan paviliun internasional dari berbagai negara seperti China, India, Jepang, Malaysia, Spanyol, Thailand, dan Amerika Serikat.
Keberagaman representasi ini memastikan pameran yang komprehensif atas inovasi global dalam bahan makanan, dengan menawarkan beragam produk dan solusi dari wilayah-wilayah tersebut.
“Pengunjung akan terpesona oleh suasana yang semarak dan presentasi yang dinamis, yang menampilkan inovasi global terkini dalam bahan makanan dari lebih dari 700 pemasok yang mewakili 38 negara,” kata Rose.
Berbagai topik penting akan dikupas secara komperhensif dan kompeten di Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2024 seperti keamanan pangan, kualitas, keberlanjutan, dan perkembangan dalam ilmu pangan.
Banyaknya sesi tersebut akan membahas strategi pengurangan gula, pengembangan nutraceutical, pembuatan produk sehat, serta teknologi baru dalam pengolahan makanan.
Pembahasan ini akan menekankan pentingnya inovasi dan kesehatan dalam industri, dengan memberikan wawasan tentang pengembangan produk yang memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin besar akan makanan yang aman, sehat, dan berkelanjutan.
